sosyal ağlarda izleyin

31.3.12

ÇİLEKLİ-LİMONLU TOFU CHEESE-CAKE

EVRE:ATAK-SEYİR-GÜÇLENDİRME
MALZEMELER:
-150 gr TOFU(Clearspring organik tofu kullandım)
-2 kutu sütaş light çilekli yoğurt
-2 bardak light süt
-4 yk toz jelatin
-4 yk toz tatlandırıcı
-1 yk limon kabuğu rendesi
-1 yk limon suyu
-10 damla limon aroması
-10 damla vanilya aroması

Süt ılınıncaya kadar ısıtılır ve jelatin karıştırılarak eritilir.
Tofu ve diğer malzemeler mikserle pürüzsüz olana dek iyice çırpılır.Jelatinli süt eklenerek iyice karıştırılır.İstenen bir kalıp içine dökülerek 1gece buzdolabında dinlendirildikten sonra ertesi gün servis edilir.



Tofunun kendine has değişik bir kokusu oluyor o yüzden aromasız yapmamanızı öneririm.
Ben renklendirmek için çay kaşığının ucuyla çok az kırmızı gıda boyası kullandım.

12 yorum:

  1. simlacım bu tofu nerde bulunuyor.migrosa baktım bulamadım.nerden alabiliriz?

    YanıtlayınSil
  2. evet orda herşey var,tşkr ederim cnm:)bir sorum daha olacaktı:takitanın sükralozlu tabletini aldım.tatlı yaparken bunu kullanmamda bir sakınca olabilirmi sizce?

    YanıtlayınSil
  3. ayrıca tatlılarda 2yk splenda dediğiniz tablette kaç taneye tekabül ediyor?

    YanıtlayınSil
  4. tabletler pişirmeye uygun değil ne yazık ki tukan.sadece piştikten sonra eklenebilirler.tadına bakarak ayarlayabilirsin.

    YanıtlayınSil
  5. Bu tofu tariflerine bayıldım.. Tofu sınırsız yiyebiliyoruz değil mi? Valla bu cheesecaketen akşamları baya bi götürüyorum..:)) Ayrıca kakaolu tofu krem de çok başarılı.. Onu da sık sık yapıyorum.. Süper.. :D

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. evet tofu sınırsız yenebiliyor.beğendiğine sevindim:)

      Sil
  6. merhaba simla daha soğumasını bekleyemedim ama tadı mükeemmmmeeellll :)))

    YanıtlayınSil
  7. Tofu nedir?almanyada yasiyorum nerden bilabilirim?

    YanıtlayınSil
  8. almancada da tofu olarak geçiyor.soya peyniri olarak sorabilirsin.vejeteryan ürünlerin bulunduğu yerlerde daha kolay bulunur.

    YanıtlayınSil

Adsız yorumları yanıtlamak çok tatsız oluyor:)
Google hesabınız yoksa Adı/URL kısmını seçerek (blog sahibi değilseniz URL kısmını boş bırakın lütfen) adınızı veya nickinizi yazarsanız size hitap edebilirim.
Sorularınıza daha hızlı yanıt almak istiyorsanız facebooksayfamda duvardan sormanızı rica ediyorum.

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.

Blogging tips