sosyal ağlarda izleyin

4.11.10

HAVUÇLU MUFFIN

EVRE:SEYİR(PS)-GÜÇLENDİRME

malzemeler:
-4 yk yulaf kepeği
-2 yumurta(1 sarı+2 ak)
-2 yk toz tatlandırıcı
-2 yk yağsız yoğurt
-3 yk yağsız süt
-1 küçük havuç
-1/2 paket kabartma tozu
-1 çay kaşığı tarçın
-3-4 damla vanilya aroması

Fırın 150 derecede ısıtılır.
Yumurta sarısı,yoğurt ve süt  tatlandırıcı ile çırpılır.Rendenin ince kısmıyla rendelenmiş havuç ilave edilir.Kepek,tarçın ve kab. tozu eklenerek karıştırılır.
Yumurta akları 1 çimdik tuzla ayrı bir kapta traş köpüğü kıvamı alana dek çırpılır.Diğer karışım eklenerek yavaşca karıştırılır.
Silikon muffin kalıplarına paylaştırılır.150 derece 10 dakika 170 dereceye arttırılarak 15 dakika daha pişirilir.
Fırından çıkarmadan ılındıktan sonra tezgah üzerinde soğutulur.

Afiyet olsun:)

1 yorum:

  1. benimkinin ici pismedi :( pisen kenarlar cok guzel :) sanirim bir daha ki sefere kagit uzerine biskuvi stil yapacagim :D (yasemin)

    YanıtlayınSil

Adsız yorumları yanıtlamak çok tatsız oluyor:)
Google hesabınız yoksa Adı/URL kısmını seçerek (blog sahibi değilseniz URL kısmını boş bırakın lütfen) adınızı veya nickinizi yazarsanız size hitap edebilirim.
Sorularınıza daha hızlı yanıt almak istiyorsanız facebooksayfamda duvardan sormanızı rica ediyorum.

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.

Blogging tips